Омӯзиш: Меваҳои хушкшудаи хушк, бозори сабзавот то соли 2025 аз 60 миллиард доллар зиёд мешавад

11 апрели соли 2019

Калидвожаҳои меваи хушкшуда / сабзавоти хушкшуда / меваҳои яхкардашуда / тамоюлҳои меваи яхкардашуда / меваю сабзавоти яхкардашуда / сабзавоти яхкардашуда / тамоюлҳои сабзавоти яхкардашуда / мева ва сабзавот / Маҳсулоти умумиҷаҳонӣ

Осиё ва Уқёнуси Ором бозори афзояндаи мева ва сабзавоти хушкшуда мебошад.

Бозори меваи хушкшудаи мева ва сабзавот эҳтимолан то соли 2025 аз 60 миллиард доллар мегузарад, гуфта мешавад дар гузориши нави таҳқиқоти Global Market Insights, Shelbyville, Del.

Афзоиши маъруфияти хӯрокҳои бастабандишуда омили асосии афзоиши бозори меваву сабзавоти яхкардашуда хоҳад буд. Маҳсулот ҳангоми омода кардани бисёр маҳсулоти хӯрокпечшуда, аз қабили шӯрбоҳо, афшураҳо, хӯрокҳои тайёр ва ғ. Ба таври васеъ истифода мешавад. Афзалиятҳои маҳсулот нисбат ба меваю сабзавоти тару тоза афзоиши соҳаро дар солҳои пешгӯишаванда афзоиш хоҳанд дод. Афзалиятҳои дигар аз беҳтар шудани мӯҳлати нигоҳдорӣ, миқдори зиёди нигоҳдории ғизоҳо, ранг ва таркиб ва қобилияти регидратсияи осон иборатанд. Ин омилҳо дар якҷоягӣ бо пешрафти технологияи хушккунӣ меваҳои сабзавоти хушкшуда ва сабзавот ва афзоиши бозори меваро дар солҳои пешгӯишаванда мусоидат мекунанд.

Аммо аз тарафи дигар, надонистани маҳсулот ба рушд дар бозори меваву сабзавоти хушкшуда монеъ мешавад. Гарчанде ки маҳсулот дар бисёр таркибҳои хӯроквории бастабандишуда истифода мешавад, сатҳи огоҳии истеъмолкунандагон дар бораи афзалиятҳои он, алахусус дар Осиё ва Уқёнуси Ором ва Амрикои Лотин, ки дар он мева ва сабзавоти тару тоза ба таври назаррас истеъмол карда мешаванд, ҳанӯз ҳам паст аст.

Пораҳои мева ва сабзавоти хушкшуда, пораҳо ё буридаҳо дар як қатор маҳсулоти хӯрокворӣ, аз қабили қаннодӣ, шӯрбоҳо, нонвойхонаҳо, қуттиҳои хӯрокворӣ ва ғайра истифода мешаванд. Сегмент то охири солҳои пешбинишуда тақрибан 30 миллиард доллар даромад ба қайд мегирад. .

Чаканаҳои онлайн дар солҳои охир шӯҳрати беандоза пайдо мекунанд. Истеъмолкунандагон бо назардошти як қатор омилҳо, аз қабили тарзи ҳаёти пурғавғо, мавҷудияти маҳсулоти гуногун дар платформаи муштарак, осонии пардохт ва афзоиши фарогирии интернет дар кишварҳои рӯ ба тараққӣ маҳсулоти бастаи хӯроквории онлайнро истифода мебаранд. Ин канали тақсимот бозорро дар солҳои пешгӯишаванда тақрибан 6% ба даст меорад.

Осиё ва Уқёнуси Ором бозори афзоиши мева ва сабзавоти хушкшуда мебошад. Афзоиши аҳолӣ, афзоиши даромади якдафъаина ва фарогирии форматҳои гуногуни чакана сабабҳои асосии рушди бозори Осиё ва Уқёнуси Ором мебошанд, ки дар охири солҳои пешбинишуда даромади беш аз 15 миллиард долларро ба қайд мегиранд.


Вақти фиристодан: май-13-2021